МОУ «Бессоновская СОШ» Белгородского района Белгородской области
cело Бессоновка, Белгородский район, Белгородская область
  • Столовая

    - при обеденном зале столовой установлены умывальники в количестве 8 штук;
    - рядом с умывальниками предусмотрены электрополотенца в количестве 4 штук;
    В наличии всегда имеется мыло  и дез средства.
    При входе в столовую вывешен график приема пищи.
    Продолжительность перемены – перемена для завтрака длится 15 минут, для обеда – 20 минут, дети успевают принять пищу.
    Функции ответственного за организацию питания в школьной
    столовой возложены на заместитель директора Перунову О.В.
    Дежурство в столовой  осуществляется силами работников пищеблока. Накрывают 3 смены на завтраки и 4 смены на обеды.

    Характеристики столовой

    Площадь столовой
    222 кв.м.
    Обеденный зал
    100 кв.м.
    Посадочных мест
    150

    Оснащение столовой

    Мясо-рыбный цех

    Кладовая для овощей

    Кладовая для сухих (сыпучих) продуктов

    Горячий цех 

    Раздаточная зона

    Моечная для мытья столовой посуды

    Моечная кухонной посуды

    Перечень имеющегося оборудования на пищеблоке:

    Поддоны - 2 шт, стеллажи - 3 шт., картофелечистка - 1 шт., ванная моечная 2-х секционная, холодильники бытовые - 4 шт.,  лари низкотемпературные - 2 шт.,  мясорубка - 1 шт., плиты 4-х комфорочные с духовым шкафом - 4 шт., пароконвектомат, УМК для нарещки и протирки овощей - 2 шт., котел пищеварочный - 2 шт., мармиты для первых и вторых блюд.

    Буфет

    На базе школьной столовой работает буфет  с 10:00 до 14:00 часов

    Организация питания

    Режим питания и меню

    Понедельник - пятница
    10:10после 2-го урока
    11:15после 3-го урока
    12:20после 4-го урока
    13:50после 5-го урока
    11а11б10а10б
    Суббота
    09:15после 1-го урока
    10:10после 2-го урока
    5767
    11:15после 3-го урока

    Фотографии

    Сотрудники столовой

    Исаева Наталья Борисовна - зав.производством

    Дзюба Ольга Николаевна - повар

    Дунь Валентина Викторовна - повар

    Петрухина Вера Николаевна - повар

    Варава Оксана Александровна - кух.рабочий

    Документы

    Документы не выбраны

    Поделиться страницей

    Сайт использует сервис веб-аналитики Яндекс Метрика с помощью технологии «cookie». Это позволяет нам анализировать взаимодействие посетителей с сайтом и делать его лучше. Продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с использованием файлов cookie